Polpette di ceci

Ok, ho comprato troppi ceci e devo utilizzarli 😂 quindi ho pensato a delle polpette facili facili (ormai "facile e veloce" è il mio marchio di fabbrica!). Dunque, andiamo a frullare tutto e poi a mangiare! 😋

Cosa ti serve:

750 g ceci cotti
1 uovo
40 g olio
50 g acqua
formaggio grattugiato
sale
farina di semola

Come si fa:

Ciotola. Ceci. Olio. Formaggio. Acqua. Uovo. Sale. Fine
Ahahahahahahahahah! Scherzo! e invece no. Frulla tutto insieme. 
In un ciotolina tieni della farina di semola, infarina le mani e crea le polpettine, adagiandole su carta forno. 
Inforna a circa 190° C per 18'/20' e servi ben fredde. 
Videoricetta



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