Torta dell'ultimo momento

Abbiamo capito che mi piacciono i dolci, abbiamo capito che mi piace la frutta e abbiamo capito che mi piace il cacao, ma abbiamo anche capito che ho poco tempo a disposizione 😂 quindi combinare combinare queste quattro cose per fare merenda? Preparando una  torta velocissima (e facilissima) per grandi e piccini, senza latte, senza uova e senza burro 😁 buon divertimento 😁

Cosa ti serve:

300 g farina 0
200 g zucchero
200 ml olio di semi
200 ml acqua
400 g pesche noci (senza nocciolo)
1 bustina di lievito per dolci
30 g cacao amaro

Come si fa:

Taglia le pesche noci e frullale al Bimby velocità 5 per 1'.
Aggiungi la farina, lo zucchero, il lievito e il cacao a velocità 4 per 2'. Poco alla volta aggiungi l'acqua e l'olio, sempre a velocità 4, fino a quando non saranno completamente incorporati.
Ungi e infarina uno stampo da forno, versa il composto e inforna in forno preriscaldato a 175° C per 40'.
Fai raffreddare prima di servire 😋

N.B.: ho usato il Bimby, ma puoi usare un qualunque robot da cucina 😁



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